À quoi dois-je faire attention lors du choix d'une vaisselle respectueuse de l'environnement?

- Oct 20, 2020-

1. La vaisselle en plastique couramment utilisée est essentiellement composée de polyéthylène et de polypropylène. Il s'agit d'un plastique non toxique reconnu par les services de santé de la plupart des pays, mais le polychlorure de vinyle, qui a une structure moléculaire similaire au polyéthylène, est une molécule dangereuse. Un hémangiome hépatique rare a été trouvé, qui est presque lié à des personnes souvent exposées au chlorure de polyvinyle. .


2. D'une manière générale, la vaisselle en fer n'est pas toxique. Mais la ferronnerie est facile à rouiller et la rouille peut provoquer des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des troubles, un manque d'appétit et d'autres maladies. Les conteneurs en fer sont également plus adaptés pour contenir des huiles, car les huiles sont facilement oxydées et détériorées lorsqu'elles sont stockées dans des fers pendant trop longtemps.


3. La porcelaine était autrefois reconnue comme de la vaisselle non toxique, mais ces dernières années, des cas d'intoxication de la vaisselle en porcelaine ont été signalés. Il s'avère que la belle couche (glaçure) de certains plats en porcelaine contient du plomb. Si la température n'est pas suffisante lorsque la porcelaine est brûlée ou si les ingrédients de la glaçure ne répondent pas à la norme, la vaisselle peut contenir plus de plomb. Lorsque les aliments entrent en contact avec la vaisselle, le plomb peut déborder de la surface du glacis et se mélanger aux aliments. Par conséquent, les produits en céramique avec un émail piquant, tacheté, irrégulier ou même des fissures ne conviennent pas à la vaisselle.


4. La vaisselle en acier inoxydable est belle, légère et facile à utiliser, résistante à la corrosion et antirouille. C'est très populaire. L'acier inoxydable est composé d'un alliage fer-chrome mélangé avec du nickel, du molybdène et d'autres métaux. Certains de ces métaux sont nocifs pour le corps humain, donc lorsqu'ils sont utilisés, il convient de noter que ne stockez pas longtemps le sel, la sauce soja, le vinaigre, etc., car l'électrolyte de ces aliments réagira avec l'acier inoxydable pendant longtemps temps, afin que les substances nocives soient dissoutes.


5. La vaisselle en aluminium est non toxique, légère, durable, de bonne qualité et à bas prix, mais l'aluminium s'accumule trop dans le corps humain, a pour effet d'accélérer le vieillissement et a un certain effet néfaste sur la mémoire humaine. La vaisselle en aluminium ne convient pas à la cuisson des aliments acides et alcalins, ni au stockage à long terme des repas et au stockage à long terme des aliments salés.


6. Ne pas utiliser de décoration sur glaçure lors du choix de la vaisselle en céramique, en particulier la paroi intérieure de la vaisselle en céramique. Il peut être décoré avec sous glaçure ou midglaze. Par exemple, le bleu et le blanc est une sorte de céramique que les gens aiment décorer avec un vernis.